DLメチオニンとは何ですか?

メチオニンは必須アミノ酸の一つです。アミノ酸にはD体、L体の光学(鏡像)異性体があり、DLとはD体、L体を等量含むことを意味します。DLメチオニンには尿のpHを下げる作用があり、ストルバイト結石の予防に役立ちます。